Tek Duvar Mutfak

Şüphesiz mutfak planlarının en ferah olan modelidir…

Bu tip mutfakta sadece derin dolaptan oluşan bölümler planlayıp, tüm servis elemanlarınızı buraya yerleştirebilir.

Çalışma eylemlerinin duvar boyunca uzanarak sıralandığı mutfak tipidir. Rasyonel çalışma sırasına göre sıralandığında; pişirme, depolama, yıkama – hazırlama olarak düzenlenmeli ve böylelikle az hareketle rahat çalışma ortamı sağlamaktadır. Rasyonel çalışma sırasına göre sıralandığı takdirde tezgah arası dolaşım (1,10 – 1,30 m²’den az) olmadığından dolayı, mutfak genişliği 2,40 m²’nin altına düşürülebilmektedir.
Bu tiplerde pencereler dar kenarda yer alırken, tezgah uzun duvar boyunca yerleştirilmektedir.

İşlevlerine göre iyi organize olmuş bir tek duvar mutfak oldukça kullanışlıdır.